【户部巷的特色小吃】作为武汉最具代表性的美食街区之一，户部巷不仅是武汉老城文化的缩影，更是众多吃货心中的“美食天堂”。这里汇聚了各种地道的湖北小吃，既有传统风味，也有现代创新。以下是对户部巷特色小吃的总结与介绍。
一、户部巷简介
户部巷位于武汉市武昌区，是武汉历史最悠久的小吃街之一，全长约400米，沿街店铺林立，人流如织。自上世纪80年代起，这里逐渐发展成为集餐饮、文化、旅游于一体的美食聚集地。如今，户部巷已成为游客体验武汉本地饮食文化的重要窗口。
二、户部巷特色小吃总结
| 序号 | 小吃名称 | 主要原料/特点 | 推荐理由 |
| 1 | 热干面 | 面条、芝麻酱、酱油、辣椒油 | 武汉标志性小吃，香辣开胃 |
| 2 | 豆皮 | 米浆、鸡蛋、肉末、香菇 | 外酥里嫩，口感丰富 |
| 3 | 芝麻烧饼 | 面粉、芝麻、糖或咸馅 | 酥脆香甜，传统点心 |
| 4 | 油墩子 | 面糊、萝卜丝、虾米 | 外焦里嫩，鲜香可口 |
| 5 | 老虎菜 | 凉拌黄瓜、花生、辣椒油 | 清爽解腻，适合搭配主食 |
| 6 | 汤包 | 面皮、肉馅、汤汁 | 皮薄馅多，汤汁浓郁 |
| 7 | 西湖牛肉羹 | 牛肉、豆腐、蛋花、香菜 | 汤鲜味美，营养丰富 |
| 8 | 红豆沙 | 红豆、糯米、冰糖 | 甜而不腻，适合饭后甜点 |
| 9 | 煎包 | 面皮、肉馅 | 外皮酥脆，内馅鲜嫩 |
| 10 | 糖油粑粑 | 糯米、红糖、黄豆粉 | 软糯香甜，具有地方特色 |
三、小结
户部巷不仅是一个吃货的天堂，更是一座城市的味觉记忆。在这里，你可以品尝到地道的武汉味道，感受老街的独特魅力。无论是热干面的香辣、豆皮的鲜香，还是糖油粑粑的甜蜜，都让人回味无穷。如果你来武汉，一定不要错过这条充满烟火气的小吃街。