1、准备材料:
2、鲜姜斤,食盐斤,红糟斤。
3、制作步骤:
4、将鲜姜洗净去皮,放入缸中;
5、把食盐加入清水斤烧沸,冷却后加入红糟搅匀,然后倒入生姜缸中,糟汁以淹没姜体为度;
6、密封腌后,即可食用。
1、准备材料:
2、鲜姜斤,食盐斤,红糟斤。
3、制作步骤:
4、将鲜姜洗净去皮,放入缸中;
5、把食盐加入清水斤烧沸,冷却后加入红糟搅匀,然后倒入生姜缸中,糟汁以淹没姜体为度;
6、密封腌后,即可食用。
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